Col Rizada Estofada
La col rizada estofada podría ser el acompañamiento que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva tiene 123 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de caldo de pollo bajo en sodio, dientes de ajo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 92%. Tratar Col Rizada Estofada, Col Rizada Estofada, y Col Rizada Estofada para recetas similares.
Instrucciones
Pela las hojas de col rizada de los tallos duros. Deseche los tallos; corte las hojas en trozos grandes. Enjuague bien en un colador, dejando el agua en las hojas.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego lento.
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté dorado y aromático (3-4 minutos).
Transfiera el ajo a un plato y reserve.
Calienta el aceite a fuego medio, luego agrega la col rizada y el caldo. Tape y cocine a fuego lento hasta que la col rizada esté tierna (3-4 minutos). Sazone con sal y pimienta.
Transfiera a una fuente para servir y cubra con el ajo y el parmesano, si lo desea.