Cocina el Libro: Galletas de Arándano y Chocolate Blanco
Cocina el libro: Las galletas de arándano y Chocolate blanco podrían ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 123 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 30. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes extracto de vainilla, además de 1 cucharada de mantequilla, arándanos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Cocina el Libro: Galletas en Blanco y Negro, Cocina el Libro: Galletas Rusas en Blanco y Negro, y Cocina el Libro: Trufas de Chocolate Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 ° F y cubre una bandeja para galletas con papel pergamino.
Mida la harina, el polvo de hornear, la sal y la avena en un tazón.
Ponga la mantequilla y los azúcares en otro tazón y bata hasta que estén cremosos, obviamente esto es más fácil con una batidora eléctrica de algún tipo, pero de lo contrario solo necesita poner un poco de músculo, luego agregue el huevo y el extracto de vainilla.
Agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la mezcla de avena, luego agregue los arándanos, las nueces picadas y las virutas de chocolate.
Enrolle las cucharadas llenas de masa en bolas con las manos, luego colóquelas en las bandejas para galletas preparadas y aplaste las bolas de masa con un tenedor. (Es posible que necesite dos bandejas para galletas o esté preparado para hacerlas en 2 lotes.)
Hornee durante 15 minutos; cuando esté listo, las galletas se teñirán de oro pálido, pero aún así serán demasiado suaves para despegar inmediatamente de la hoja, así que deje la hoja en una superficie fría y deje que las galletas se endurezcan durante aproximadamente 5 minutos.
Retire con una espátula, o similar, para enfriar completamente en una rejilla de alambre.