Clafouti de Melocotón

Name: Clafouti de Melocotón
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar glass, cernida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos secos; 2 huevos; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de menta recién picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones cortados en cubitos (frescos o enlatados); 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién agrietada; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 vaina de vainilla fresca, dividida en 1/2, sin semillas y reservada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El Clafouti de melocotón requiere aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 180 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $1,56 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de azúcar, hojas de menta recién hechas, duraznos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Clafouti de Melocotón, Melocotón Arándano Clafouti, y Clafouti para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Engrasa 6 moldes de cerámica. En un tazón grande, mezcle los melocotones, los arándanos, la menta picada, el azúcar y la pimienta negra agrietada. Divida entre los ramequins.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra Agrietados

Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados

Duraznos Blancos Maduros, Pelados, Sin Hueso Y Picados

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En otro tazón, agregue los huevos, la leche, la harina y las semillas de vainilla y mezcle bien. Vierta la mezcla de frutas en un cucharón.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

Cocina Profesional Lorann®

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Cucharón

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cubra una cazuela grande a prueba de horno con papel de periódico o toallas de cocina, de 3 a 4 capas de grosor. Coloca los moldes en la parte superior del papel.

Equipo que necesitarás

Cazuela

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Agregue suficiente agua para llegar a la mitad de los lados de los moldes. Ponga en el horno y hornee hasta que esté dorado y un cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano