Chutney De Piña Y Ruibarbo

Name: Chutney De Piña Y Ruibarbo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 80 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 121 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerezas secas; 1 pulgada raíz de jengibre fresca, pelada y cortada en rodajas; 1 clavo grande ajo, triturado; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra molida fresca; 248 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. piña fresca picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 488 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ruibarbo picado; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar blanco

¿Necesita un condimento sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? El chutney de ruibarbo y piña podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 10 personas. Una porción contiene 103 calorías , 1 g de proteína y 0 g de grasa . Por 88 céntimos la ración , esta receta cubre el 4% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Una mezcla de hojuelas de pimienta, sal, ruibarbo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es perfecto para el Día de la Madre . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 30% . Recetas similares incluyen chutney de ruibarbo , chutney de ruibarbo y salsa chutney de ruibarbo .

Instrucciones

Mezcle el ruibarbo, la piña, el agua, las cerezas, el azúcar, el vinagre de sidra, el jengibre, el ajo, la canela, la sal, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra en una cacerola pesada; deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el ruibarbo esté tierno hasta el punto de desmoronarse, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

2 Cucharaditas De Sal Picante

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Ingredientes

Porciones:

801 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1211 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cerezas secas 1pulgada

raíz de jengibre fresca, pelada y cortada en rodajas 1clavo grande

ajo, triturado 11 libra de calabacín,

canela molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra molida fresca 2481 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

piña fresca picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 4881 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

ruibarbo picado 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

azúcar blanco

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para salsa. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.