Chutney de Mango de Ruthie

Name: Chutney de Mango de Ruthie
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar morena o 2/3 taza de azúcar morena y 1 1/3 tazas de Splenda; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 1 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) pasta de jengibre o jengibre en polvo; 4 mangos, ligeramente poco maduros (3 lb / 1,5 kg); 1 cebolla (finamente picada); 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo (cayena); 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma; 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco de 16 fl oz

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