Chuletas Piccata de Ternera con Parmesano y Perejil

Name: Chuletas Piccata de Ternera con Parmesano y Perejil
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Corteza: migas de galletas graham alcaparras en salmuera, escurridas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil de hoja plana fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath encurtidos kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 4 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 680 chile habanero chuletas de ternera con hueso; 4 camarones y venas Salpicar vinagre de vino tinto

Las chuletas Piccata de ternera con Parmesano y Perejil podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.51 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 647 calorías, 39g de proteína, y 36g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra parmesano, sal kosher, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Recetas similares incluyen Piccata De Ternera Con Limón, Alcaparras Y Salsa De mantequilla De Perejil, Chuletas de Ternera con Limón y Perejil a La Parrilla, y Piccata de Ternera.

Instrucciones

Comience por machacar las chuletas de ternera.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Ternera

Coloque las chuletas entre dos piezas de envoltura de plástico y golpéelas suavemente desde el hueso hasta que cada una tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

En un plato poco profundo, combine la harina, la sal, el ajo granulado y la pimienta. Escurre las chuletas de ternera en la harina sazonada y agita para eliminar el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher

Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Chuletas De Ternera

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Trabajando con una sartén grande de hierro fundido de 12 pulgadas, caliente 2 cucharadas de mantequilla y el aceite a fuego medio-alto. Cocine las chuletas de ternera hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Ternera

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Transfiera a un plato y reserve.

Reduzca el fuego a bajo y desglase la sartén con el vino blanco. Raspe los trozos marrones y cocine a fuego lento el vino hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Faisán Si )