Chuletas de Costilla de Cordero con Cuscús de Pasas y Almendras

Name: Chuletas de Costilla de Cordero con Cuscús de Pasas y Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, dividida; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de costilla de cordero, recortadas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada molida o recién rallada

Esta receta sirve 4 porciones con 248 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa cada. Si $1.51 por porción cae en su presupuesto, Las Chuletas de Costilla de cordero con Cuscús de Pasas y Almendras podrían ser un gran sin lácteos receta para probar. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano chuletas de costilla de cordero, pimienta, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cordero de Cinco Especias con Cuscús con Pasas y Cítricos, Chuletas de Cordero con Cuscús de Oliva, y Chuletas de Cordero con Yogur con Hierbas sobre Cuscús para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Combine 1 1/2 tazas de agua, pasas y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola mediana; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el cuscús a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor.

Combine la 1/2 cucharadita restante de sal, comino, cilantro y pimienta. Frote la mezcla de especias uniformemente sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Pimienta

Comino

Cordero

Sal

Frote De Condimento Seco

Coloque el cordero en una bandeja de rollos de gelatina forrada con papel de aluminio. Ase el cordero a la parrilla durante 10 minutos o hasta el grado de cocción deseado, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Jalea