Chuletas de Cordero y Chutney de Caqui Fresco

Name: Chuletas de Cordero y Chutney de Caqui Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 caqui Fuyu maduro y firme (12 onzas en total), pelado con un cuchillo, sin corazón, sin semillas si es necesario y cortado en dados de 1/4 de pulgada; 1 pequeño chile jalapeño fresco, sin semillas y picado; 4 chuletas de lomo de cordero de 1 pulgada de grosor; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla dulce finamente picada

Chuletas de Cordero y Chutney de Caqui fresco hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario condimento. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 32g de grasa y un total de 375 calorías. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra caqui fuyu maduro, sal, chuletas de lomo de cordero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de cordero con Chutney de Ciruela, Chuletas de cordero y corteza de Chutney, y Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Chutney De Cebolla Roja Carbonizada.

Instrucciones

Mezcle los caquis, la cebolla, el jengibre, el jalapeño, el jugo de lima y la sal y deje reposar a temperatura ambiente mientras cocina las chuletas de cordero.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Cordero

Zumo De Lima

Caquis

Jengibre

Cebolla

Sal

Seque las chuletas y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin humear, luego cocine las chuletas unos 9 minutos de cada lado para que estén medio cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las chuletas con pinzas a una tabla de cortar o plato y déjelas reposar, cubiertas flojamente con papel de aluminio, 3 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar