Chuletas de Cordero a La Parrilla
Las chuletas de cordero a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.32 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 328 calorías, 42g de proteína, y 17g de grasa por porción. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. 186 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de chuletas de cordero, sal marina gruesa, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Chuletas de Cordero a La Parrilla, Chuletas de Cordero a La Parrilla, y Chuletas de Cordero a La Parrilla.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un procesador de alimentos equipado con una hoja de metal, agregue el ajo, el romero, el tomillo, la pimienta de cayena y la sal. Pulse hasta que se combine.
Vierta el aceite de oliva y forme una pasta. Frote la pasta a ambos lados de las chuletas de cordero y déjelas marinar durante al menos 1 hora en el refrigerador.
Retire del refrigerador y deje que las chuletas alcancen la temperatura ambiente; tomará unos 20 minutos.
Caliente una sartén a fuego alto hasta que casi se hunda, agregue las chuletas y dore durante aproximadamente 2 minutos. Voltee las chuletas y cocine durante otros 3 minutos para el medio cocido y 3 1/2 minutos para el medio.