Chuletas De Cerdo Salteadas Niçoise

Chuletas De Cerdo Salteadas Niçoise
Chuletas de Cerdo Salteadas Niçoise requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 10g de grasa y un total de 259 calorías. Para $2.38 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, harina, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 57%. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Salteadas, Chuletas de Cerdo con Manzanas Salteadas, y Chuletas De Cerdo Con Duraznos Salteados.

Instrucciones

1
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Espolvoree la carne de cerdo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas
3
Coloque la harina en un tazón poco profundo. Escurrir la carne de cerdo en harina, volteándola para cubrir; sacudir el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Manteca NaturalManteca Natural
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 3 1/2 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Retire la carne de cerdo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue el ajo a la sartén; saltee 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agregue el vino, las aceitunas y los tomates; cocine durante 2 minutos. Regrese la carne de cerdo a la sartén; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas1/2 Cabeza De Repollo Morado, Finamente Cortado En Rodajas
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Espolvorear con perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
Revista