Chuletas de Cerdo Salsa de Especias de Cilantro y Comino

Name: Chuletas de Cerdo Salsa de Especias de Cilantro y Comino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de cilantro, tostadas y molidas en trozos gruesos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de comino, tostadas y molidas en trozos grandes; 2 (invierno) cilantro fresco picado grueso; 3 dientes de ajo, finamente picados; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: rodajas de lima; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 pulgada chuletas de cerdo gruesas

La Mezcla de Especias de Cilantro y Comino requiere alrededor 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 2. Este adobo tiene 154 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene semillas de cilantro, dientes de ajo, guarnición: rodajas de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 35%. Similar recetas Chuletas de Cerdo Salsa de Especias de Cilantro y Comino, Chuletas de Cerdo Frotadas con Cilantro y Comino, y La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo.

Instrucciones

Combine el comino, el cilantro, el ajo y 1 cucharada de aceite. Seca las chuletas de cerdo y sazona con sal y pimienta. Frote la mezcla de especias en ambos lados de las chuletas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Comino

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Caliente la cucharada restante de aceite en una sartén grande y pesada a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin humear, luego cocine las chuletas hasta que estén completamente cocidas, de 5 a 7 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir las chuletas de cerdo espolvoreadas con cilantro y decorar con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Chuletas De Cerdo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de cilantro, tostadas y molidas en trozos gruesos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de comino, tostadas y molidas en trozos grandes 2(invierno)

cilantro fresco picado grueso 3

dientes de ajo, finamente picados 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Guarnición: rodajas de lima 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2pulgada

chuletas de cerdo gruesas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.