Chuletas de Cerdo con Piña

Chuletas de Cerdo con Piña
Las Chuletas de Cerdo con Piña son sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 13g de grasa y un total de 305 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra chuletas de cerdo, aceite de oliva, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Tratar Chuletas de Cerdo o Costillas De Cerdo Con Salsa De Albaricoque y Piña, Las Mejores Chuletas de Piña / Cerdo de Mamá, y Chuletas de Cerdo con Piña para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y dore las chuletas de cerdo unos 5 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire las chuletas de la sartén y reserve.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Mezcle el caldo de pollo, la salsa de soja y el vinagre en la sartén y lleve a ebullición. Vuelva a colocar las chuletas de cerdo en la sartén, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
4
Retire las chuletas de la sartén, reserve la mezcla de caldo y reserve.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
En un tazón, mezcla el azúcar morena, la fécula de maíz y el jugo de piña.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De PiñaJugo De Piña
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Mezclar en la sartén con la mezcla de caldo de pollo. Llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir con las chuletas de cerdo cocidas.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista