Chuletas De Cerdo Con Pera

Chuletas De Cerdo Con Pera
Las chuletas de cerdo con pera pueden ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $24,8 por porción. Una porción contiene 3066 calorías , 493 g de proteína y 102 g de grasa . Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes mantequilla, pera, harina y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 54% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de cerdo con pera deconstruidas , Chuletas de cerdo con pera y jengibre y Chuletas de cerdo con chutney de pera .

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, el tomillo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Agregue la carne de cerdo, unos trozos a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
3
En una sartén grande, cocine las chuletas en aceite y mantequilla a fuego medio durante 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el jugo de la carne salga claro.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Retirar a un plato para servir y mantener caliente.
5
En la misma sartén, saltee la pera hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Servir con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es NV Ruinart, Vino. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 89 dólares.
NV Ruinart , Vino
NV Ruinart , Vino
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud79
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