Chuletas de Cerdo con Miel y Lima
Las chuletas de cerdo con miel y lima son un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 200 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes a mano salsa para dorar, salsa de soja, pimiento picante y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 47%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo con Miel y Lima, Chuletas de Cerdo con Miel y Lima, y Chuletas de Cerdo Instant Pot de 8 Minutos con Miel, Lima y Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar, combine los primeros cuatro ingredientes.
Agrega las chuletas de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche.
Escurre y desecha la marinada. Asa las chuletas, tapadas, a fuego medio o asa de 4 a 5 pulgadas. retire del fuego durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que un termómetro marque 145°.
Deje reposar la carne durante 5 minutos antes de servir.
Para la salsa, combine el caldo, el ajo, la miel, el jugo de limón, la salsa para dorar y la pimienta en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; mezcle con la mezcla de caldo. Vuelva a hervir; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Servir con chuletas de cerdo.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Walter Hansel The North Slope Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 39 dólares por botella.
![Walter Hansel El Viñedo North Slope Chardonnay]()
Walter Hansel El Viñedo North Slope Chardonnay
Este viñedo se inclina 40 pies de sur a norte con una excelente exposición al sol durante todo el día y hasta el atardecer. Esta es una mezcla de campo del clon francés 95 y el clon 76. Estos vinos tienden a mostrar su herencia borgoña.