Chuletas de Cerdo con Mermelada

Las chuletas de cerdo con mermelada pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 9g de grasa y un total de 238 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.04 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Si tienes chuletas de lomo de cerdo, condimento de limón y pimienta, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 46% este plato es sólido. Tratar Chuletas de Cerdo en Salmuera con Cerveza y Mermelada de Cebolla, Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salmuera de azúcar Morena y Mermelada de Cebolla y Melocotón, y Chuletas De Cordero De Ron Siegel Con Puré De Choke y Mermelada De Chalota para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Espolvoree las chuletas por ambos lados con el condimento de pimienta de limón; agregue las chuletas a la sartén y cocine 5 minutos por cada lado o hasta que esté listo.
Retirar de la sartén y mantener caliente.
Agregue el vinagre a la sartén; agregue la mermelada. Vuelva a colocar las chuletas en la sartén, volteándolas una vez para cubrirlas; cocine 1 minuto o hasta que se calienten completamente.
clasificación de carbo: 7
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures procede de tres parcelas limítrofes de Meursault con edades de vid de 15 a 51 años. Los suelos son predominantemente argiles (arcillosos), lo que aporta peso y textura a este Bourgogne Blanc.La cosecha de 2015 muestra aromas de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplias y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. Crianza en barricas pequeñas de roble francés que aportan notas tostadas y vainilla.El vino blanco burdeos, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. Chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien a pescado a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.