Chuletas de Cerdo con Manzanas y Salsa Cremosa de Mostaza

Name: Chuletas de Cerdo con Manzanas y Salsa Cremosa de Mostaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (1/2 de 8 onzas. paquete.) Queso Crema de FILADELFIA, en cubos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon de POUPON GRIS; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina; 1 pequeño Manzana Gala, en rodajas finas, cortada a la mitad; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite; 1 pequeño cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de cerdo deshuesadas, de 1/2 pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas secas de tomillo

Esta receta sirve 30 y cuesta 27 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 3g de grasa y un total de 46 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra cebolla, harina, manzana de galán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Salteadas con Batata, Manzanas y Salsa de Mostaza, Chuletas de Cerdo con Costra de Pacana con Salsa Cremosa de Mostaza, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Manzanas Salteadas, Aros de Cebolla y Hojas de Mostaza.

Instrucciones

Mezcle los primeros 3 ingredientes en un plato pequeño.

Agregue las chuletas, 1 a la vez, girando para cubrir uniformemente ambos lados de la chuleta.

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chuletas; cocine 5 min. en cada lado o hasta que esté listo (145F).

Transfiera a la placa; cubra para mantener caliente.

Agregue las cebollas a la sartén; cocine y revuelva 3 min. Agregue las manzanas; cocine 1 min.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo, el queso crema y la mostaza; cocine 5 min. o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, el queso crema se derrita completamente y la salsa se espese ligeramente, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Vegetal

Mostaza

Caldo

Salsa

Servir en cucharadas sobre chuletas.

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(1/2 de 8 onzas. paquete.) Queso Crema de FILADELFIA, en cubos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Mostaza de Dijon de POUPON GRIS 12 cucharaditas de ajo en polvo

harina 1pequeño

Manzana Gala, en rodajas finas, cortada a la mitad 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite 1pequeño

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chuletas de cerdo deshuesadas, de 1/2 pulgada de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas secas de tomillo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Uno de los vinos que puedes probar es Stonestreet Estate Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.