Chuletas de Cerdo con Especias y Chutney de Manzana

Name: Chuletas de Cerdo con Especias y Chutney de Manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada manzana pelada en cubos (1/4 de pulgada) (aproximadamente 3 manzanas); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 3 Corteza: migas de galletas graham 6 peras Bartlett o D'Anjou medianas; 1 cp. queso parmesano rallado 3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 3 Corteza: migas de galletas graham 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) mostaza seca; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre fresco pelado y picado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta de jamaica molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) chile chipotle molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) cilantro molido; 454 chile habanero chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central, recortadas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

Necesita un plato principal sin gluten? Las Chuletas de cerdo con especias y Chutney de manzana podrían ser una receta increíble para probar. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 11g de grasa y un total de 347 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes manzana, sal, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los arándanos secos, puede seguir este plato principal con el Galletas de Desayuno como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo Glaseadas de Arce con Especias y Chutney de Pera, Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, y Chuletas de Cerdo con Chutney de Manzana y Mora para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el chutney, derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la manzana; saltee durante 4 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agregue los arándanos y los siguientes 6 ingredientes (a través de la pimienta de jamaica); lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas; mueva ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Pimienta De Jamaica

Manzana

Para preparar la carne de cerdo, mientras el chutney hierve a fuego lento, calienta una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine el chipotle y los siguientes 4 ingredientes (a través de pimienta negra); espolvoree sobre la carne de cerdo. Cubra la parrilla con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta Negra

Chiles Chipotle

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue la carne de cerdo a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con chutney.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Las judías verdes delgadas son un complemento bonito y de cocción rápida para la comida.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 12 onzas de judías verdes a la sartén; cocine 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra y 2 dientes de ajo en rodajas finas; cocine durante 5 minutos o hasta que el ajo esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Ajo

Pimienta Negra

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Sartén Para Asar

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

manzana pelada en cubos (1/4 de pulgada) (aproximadamente 3 manzanas)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)3Corteza: migas de galletas graham

6 peras Bartlett o D'Anjou medianas 1cp. queso parmesano rallado

3 nabos pequeños, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 3Corteza: migas de galletas graham

4 libras de papas russet enteras (unas 8)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

arándanos secos 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

mostaza seca 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

jengibre fresco pelado y picado 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta de jamaica molida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

chile chipotle molido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

cilantro molido 454chile habanero

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas de corte central, recortadas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.