Chuletas de Cerdo Ahumadas a la Barbacoa con Ensalada Mixta de Jícama

Chuletas de Cerdo Ahumadas a la Barbacoa con Ensalada Mixta de Jícama
La receta de Chuletas de cerdo Ahumadas a la barbacoa con Ensalada Mixta de Jícama podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 35 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 25g de grasa y un total de 439 calorías. Una mezcla de jícama, chiles chipotles en salsa de adobo, repollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el repollo, puede seguir este plato principal con el ¡Repollo Que Sabe A Postre! como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Barbacoa Estilo Memphis: Sándwich De Cerdo Ahumado Combinado Con Cabernet Sauvignon Sin Envasar, Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, y Chuletas de Cerdo Fritas Empanadas con Verduras Mixtas.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Mezcla mayonesa, 1 Cucharada. pimientos y jugo de lima; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
PimientaPimienta
MayonesaMayonesa
3
Mezcle los pimientos restantes con la salsa barbacoa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
PimientaPimienta
4
Cepille las chuletas con la mitad de la mezcla de salsa de barbacoa. Chuletas a la parrilla con repollo 4 min. o hasta que se calienten (160F), voltear las chuletas y cepillarlas con la mezcla de salsa de barbacoa restante después de 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
ColCol
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire las chuletas de la parrilla; voltee la col. Continuar asando repollo 4 min.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Triturar o cortar en rodajas finas la col; colocar en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue la jícama, las zanahorias y la mezcla de mayonesa; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
La JícamaLa Jícama
MayonesaMayonesa
8
Servir con las chuletas.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
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