Chocolate, Amaranto Pudín + Thermador Vapor Velada
Chocolate, Amaranto Pudín + Thermador Vapor Velada es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 28g de grasa y un total de 389 calorías. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, chile en polvo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 6 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chocolate Caliente con Vapor, Pudín de Amaranto con Crema de Amaretto, y Arroz con leche con Jengibre, Amaranto y Mango para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 5 ingredientes y 1 cucharada de azúcar en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio. Cocine de 25 a 30 minutos, sin tapar y revolviendo con frecuencia, hasta que el amaranto esté tierno. Tenga cuidado de no dejar que la leche hierva.
Batir la 1 cucharada restante de azúcar y los huevos. Vierta aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de amaranto caliente en la mezcla de huevos, batiendo constantemente, para templar los huevos. Batir lentamente la mezcla de huevo en la mezcla de amaranto en la sartén. Cocine 1 minuto o hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar la vainilla. Agregue gradualmente el chocolate, revolviendo hasta que se derrita.Llena un tazón grande con agua helada. Coloque cuidadosamente la sartén en el baño de hielo y deje que el pudín se enfríe a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente para evitar que se forme una piel. Refrigere por lo menos 1 hora (el pudín continuará espesando a medida que se enfría).
Servir adornado con nueces picadas para agregar crujiente.