Chili Vegetariano de Lucie

Chili Vegetariano de Lucie
Lucie Chili Vegetariano podría ser sólo la sopa que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 10g de grasa y un total de 257 calorías. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Super Bowl. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 20 esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra hojuelas de pimiento, jugo de tomate, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A algunas personas les gustó mucho este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar 5o Concurso Anual de Chile: Entrada # 3-Chili de Quinua Vegetariano + Menú Semanal, Chili Vegetariano, y Chili Vegetariano para recetas similares.

Instrucciones

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Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego alto. Agregue la cebolla, el apio, el pimiento verde, la zanahoria, el ajo, los champiñones, las hojuelas de pimiento rojo, el comino, el chile en polvo, la albahaca, la sal y la pimienta. Cocine y revuelva hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue el jugo de tomate, el trigo bulgur, los tomates picados, los frijoles, la salsa de ají picante, el jugo de limón, la pasta de tomate, la salsa inglesa, el vino tinto y los chiles verdes. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, 20 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Ají VerdeAjí Verde
Pimiento VerdePimiento Verde
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Salsa PicanteSalsa Picante
BulgurBulgur
Chile En PolvoChile En Polvo
JudíasJudías
Jugo De TomateJugo De Tomate
Pasta De TomatePasta De Tomate
Jugo De LimónJugo De Limón
VegetalVegetal
SetaSeta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Vino TintoVino Tinto
TomateTomate
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
AjoAjo
PimientaPimienta
AlbahacaAlbahaca
CominoComino
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla

Equipo

Ingredientes

1771 libra de Mafaldi fresco si es posibletrigo bulgurtrigo bulgur23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachiles verdes picados en lata, o al gustochiles verdes picados en lata, o al gusto5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.judías, sin escurrirjudías, sin escurrir2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblezanahorias picadaszanahorias picadas1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleapio picadoapio picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1Trozos de caramelo de la barra HeathAgua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino tinto secovino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvoaderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepimiento morrón verde picadopimiento morrón verde picado12 cucharaditas de ajo en polvocomino molidocomino molido1Trozos de caramelo de la barra Heath2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenadosCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblesetas picadassetas picadas791 libra de Mafaldi fresco si es posible1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla picadacebolla picada1Trozos de caramelo de la barra Heathsalsa de ají picante (como Tabasco®)salsa de ají picante (como Tabasco®)0Trozos de caramelo de la barra Heathhojuelas de pimiento rojo trituradashojuelas de pimiento rojo trituradas2Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza4731 libra de Mafaldi fresco si es posible3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir4731 libra de Mafaldi fresco si es posibletomates picadostomates picados12 cucharaditas de ajo en polvoSalsa inglesaSalsa inglesa

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Sangre de Toro con una calificación de 4,6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Cava Sangre de Toro
Cava Sangre de Toro
Amarillo pálido con perlado fino y persistente. Intenso. Aromas florales y de fruta fresca en perfecta armonía con notas cítricas y anisadas. Burbujas cremosas, deliciosas y frescas.Encantador como aperitivo o maridado con pescado y marisco.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud42
CocinasAmérica
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesSuper Bowl
Revista