Chile Verde con Cerdo

Name: Chile Verde con Cerdo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco finamente picado; 2 dientes de ajo, pelados y aplastados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO maíz blanco (también llamado pozole), enjuagado y escurrido; 6 pulgada chiles jalapeños frescos, sin tallo ni en cuartos, incluidas las semillas; 14 fl. oz.s 3/4 tazas de caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 4 camarones y venas Maridajes: pepitas de calabaza tostadas con casco (verdes); queso fresco desmenuzado o salata de ricotta; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 ( berenjenas) cebolla blanca, cortada en cuartos

La receta de Chile Verde con cerdo podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 30 minutos. Este plato principal tiene 521 calorías, 23g de proteína, y 39g de grasa por porción. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1,56 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra carne de cerdo molida, cebolla, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chile de Cerdo Verde, Chile de Cerdo Verde, y Cerdo y Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

Haga puré de cebolla, chiles y ajo con 1/2 taza de caldo de pollo en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pimienta De Chile

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Blender

Caliente 1 cucharada de aceite en una olla pesada de 4 cuartos a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego carne de cerdo marrón, revolviendo y rompiendo los grumos con un tenedor, solo hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Transfiera a un tazón con una cuchara ranurada.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Vierta todo menos 1 cucharada de grasa de la olla.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las 3 cucharadas restantes de aceite a la olla y caliente a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, luego agregue cuidadosamente el puré (se salpicará), el comino y la sal. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla se espese y la mayor parte del líquido se evapore, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la carne de cerdo, el maíz tierno, el cilantro y el caldo restante de 1 1/4 tazas y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Maíz

Caldo

Cerdo

Sirva el chile espolvoreado con semillas de calabaza y queso.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza

Queso

Pimienta De Chile

Equipo

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco finamente picado 2

dientes de ajo, pelados y aplastados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cerdo molida 397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

maíz blanco (también llamado pozole), enjuagado y escurrido 6pulgada

chiles jalapeños frescos, sin tallo ni en cuartos, incluidas las semillas 14fl. oz.s

3/4 tazas de caldo de pollo con bajo contenido de sodio 4camarones y venas

Maridajes: pepitas de calabaza tostadas con casco (verdes); queso fresco desmenuzado o salata de ricotta 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1( berenjenas)

cebolla blanca, cortada en cuartos

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es Mont-Marcal Cava Brut Reserva. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.