Chile Rojo y Repollo de Pacanas

Chile Rojo y Repollo de Pacanas
El chile rojo y la ensalada de nueces pecanas podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 159 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, chile jalapeño, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Ensalada de Col Lombarda en Espiral con Vinagreta de Cilantro, y Ensalada de Zanahoria, Cilantro y Chile para recetas similares.

Instrucciones

1
Revuelva 1/2 taza de caldo de verduras con fécula de maíz en una taza medidora hasta que se mezcle. Ponga a hervir las 28 onzas restantes en una cacerola mediana a fuego alto. Reduzca el fuego a fuego lento y bata lentamente en la mezcla de maicena y caldo. Revuelva rápidamente hasta que el caldo tenga la consistencia del aceite de oliva. (Debe pegarse a la parte posterior de una cuchara.) Enfriar a temperatura ambiente, descremar y desechar cualquier película de la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
2
Coloque las semillas de comino en una sartén seca a fuego medio-alto. Revuelva hasta que se libere el aroma de las semillas, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Mezcle 1/4 taza de caldo en una licuadora con las semillas de comino y los ingredientes restantes del aderezo hasta que quede suave. (Refrigere o congele el caldo sobrante.)
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Calienta el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Combine las pacanas, el chile en polvo y el aceite en un tazón para mezclar; mezcle para cubrir las pacanas.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
PacanasPacanas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
6
Coloque las nueces en una bandeja para galletas y ase hasta que se libere el aroma del chile en polvo, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Combine el aderezo y los ingredientes de la ensalada en un tazón. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Brut de Casteller. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Cava Brut Casteller
Cava Brut Casteller
El Cava Casteller Brut exhibe aromas a manzana verde y cítricos. En boca, tiene sabores frescos y crujientes con notas cítricas y de lima y solo un toque de dulzura. Sabe fresco, limpio y nervioso.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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