Chile de Pavo con Dos Frijoles

Name: Chile de Pavo con Dos Frijoles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Polvo de chile ancho o Nuevo México, disuelto en 2 cucharadas (30 ml) de jugo de lima; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra tomates (28 oz/796 mL) con jugo, picados en trozos grandes; 2 opinión apio, en rodajas finas; 1 chile jalapeño o chile chipotle en salsa de adobo, cortado en cubitos, opcional; 2 (invierno) harina de maíz fina; 6 clavo ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes en rodajas congeladas; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido (ver consejos); 1 Cáscara de lima; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite; 2 cebollas, finamente picadas; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) granos de pimienta negra agrietados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles pintos cocidos (ver consejos); 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pavo deshuesada sin piel, cortada en cubos de 1/2 pulgada (1 cm) (ver consejos); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o pavo

Chili de pavo de dos frijoles podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 10 y cuesta $1.69 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 4g de grasa y un total de 286 calorías. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Si tienes comino molido, caldo de pavo, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen ¿Sobras de Pavo? Prueba Este Sencillo Chile Picante de Pavo y Frijoles Pintos, Pavo o Pavo Molido Sobrante y Chile Blanco de Frijol Pinto con Lima (Sin gluten), y Chile de Pavo con Tres Frijoles.

Instrucciones

En una sartén, caliente el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y el apio y cocine, revolviendo, hasta que el apio se ablande, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el comino, el orégano, los granos de pimienta y la ralladura de lima y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Ralladura De Lima

Orégano

Comino

Agregue la harina de maíz y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Agregue el caldo y cocine, revolviendo, hasta que hierva la mezcla, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agregue los tomates con el jugo y vuelva a hervir. AVANCE: Paso Completo

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

Cubra y refrigere hasta 2 días. Cuando esté listo para cocinar, continúe con la receta.

Transfiera a gres de cocción lenta. Agregue el pavo, los frijoles pintos y las judías verdes. Tape y cocine a fuego lento durante 6 horas o a fuego alto durante 3 horas, hasta que el pavo esté tierno y la mezcla esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Judías Pintas

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue la solución de chile en polvo, los pimientos verdes y rojos, los chiles verdes suaves y el chile jalapeño, si los usa. Cubra y cocine a fuego alto durante 30 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Pimiento

Chile En Polvo

Ají Verde

Pimienta

Sugerencias

Si va a reducir a la mitad esta receta, asegúrese de usar una olla de cocción lenta pequeña (de 2 a 3 1/2 cuarto).Tostar las semillas de comino intensifica su sabor. Revuelva las semillas en una sartén seca a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Semillas

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Transfiera a un mortero o molinillo de especias y triture.Necesitarás unas 3 tazas (750 ml) de pechuga de pavo en cubos para hacer este chile. También puedes usar pavo sobrante. Use 3 tazas (750 ml) de pavo cocido rallado y agregue junto con los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Sobrante

Pechuga De Pavo

Pimiento

Pavo Entero

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Agregue el chile jalapeño si es un buscador de calor; agregue el chipotle en salsa de adobo si también le gusta un toque de humo.Para esta cantidad de frijoles, cocine 2 tazas (500 ml) de frijoles secos o use 2 latas (14 a 19 oz/ 398 a 540 ml) de frijoles pintos, escurridos y enjuagados.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotles Enlatados En Adobo

Frijol

Judías Pintas

Pimienta

Salsa

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Mortero Y Mortero

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Polvo de chile ancho o Nuevo México, disuelto en 2 cucharadas (30 ml) de jugo de lima 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

tomates (28 oz/796 mL) con jugo, picados en trozos grandes 2opinión

apio, en rodajas finas 1

chile jalapeño o chile chipotle en salsa de adobo, cortado en cubitos, opcional 2(invierno)

harina de maíz fina 6clavo

ajo picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

judías verdes en rodajas congeladas 1

pimiento verde, cortado en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido (ver consejos)1

Cáscara de lima 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite 2

cebollas, finamente picadas 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 1(puede ser o desnatar)

granos de pimienta negra agrietados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles pintos cocidos (ver consejos)1

pimiento rojo, cortado en cubitos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pavo deshuesada sin piel, cortada en cubos de 1/2 pulgada (1 cm) (ver consejos)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o pavo

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Brut de Bodegas Naveran. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.