Charlottes de Moca
Mocha Charlottes podría ser justo la bebida que está buscando. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 23g de grasa y un total de 384 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja la guarnición: 8 palitos de canela, azúcar en polvo, gelatina y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 21 espátulas%. Tratar Picadillo Charlottes, Charlottes de Cereza y Chocolate, y Charlottes de Manzana Individuales para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree la gelatina sobre 1/4 taza de agua fría; revuelva y deje reposar 1 minuto. Dejar a un lado la mezcla de gelatina.
Batir el azúcar granulada y los huevos a velocidad media con una batidora eléctrica de 2 a 3 minutos o hasta que estén gruesos y pálidos.
Calentar la leche en una cacerola grande a fuego lento. Agregue gradualmente aproximadamente un cuarto de leche a la mezcla de huevo; agregue a la leche caliente restante, revolviendo constantemente. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, de 4 a 5 minutos o hasta que la mezcla cubra una cuchara.
Retire del fuego; agregue la mezcla de gelatina hasta que la gelatina se disuelva.
Agregue los trozos de chocolate, los gránulos de café y la vainilla hasta que los gránulos de café se disuelvan y el chocolate se derrita.
Vierta la mezcla en un tazón de metal; coloque el tazón sobre hielo y déjelo reposar, revolviendo a menudo, de 6 a 8 minutos o hasta que esté frío y ligeramente espeso.
Batir 1 taza de crema batida a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves, y doblar gradualmente en la mezcla de café.
Alinee cada una de las 8 tazas de té con 6 mitades de dedos de mariquita, colocando los lados redondeados de los dedos de mariquita contra el borde de cada taza. Vierta las natillas uniformemente en las tazas; cubra y enfríe durante 8 horas.
Bate la 1/2 taza restante de crema batida y azúcar en polvo hasta que se formen picos suaves. Cubre las natillas con crema batida; decora, si lo deseas.
Preparación: 20 min., Stand: 9 min., Cocinero: 5 min., Frío: 8 horas.