Champiñones Rellenos de Queso y Tocino
Queso Flaco y Champiñones rellenos de Tocino podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 86 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 52 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de tocino, perejil, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Champiñones Rellenos De Tocino Y Queso, Champiñones Rellenos de Queso y Tocino, y Champiñones Rellenos de Tocino y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 177°.
Retire los tallos de los champiñones; reserve las tapas. Corte suficientes tallos para medir 3/4 de taza. Deseche los tallos restantes o reserve para otro uso. En un tazón grande, mezcle las tapas de champiñones con vinagreta; coloque los lados del tallo hacia abajo en una sartén de 15x10x1 pulgadas sin engrasar.
Dejar reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular; escurrir.
Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cocine el tocino hasta que esté crujiente; escurra sobre una toalla de papel. Desmenuzar el tocino; reservar.
Retire y deseche las gotas de la sartén.
En la misma sartén, caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio.
Agregue la cebolla y los tallos de champiñones picados; cocine de 4 a 6 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté tierna.
En un tazón mediano, revuelva la mezcla de cebolla, el tocino, los quesos y la mostaza hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla en las tapas de champiñones; coloque los lados llenos hacia arriba en la sartén. En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado y la 1/2 cucharadita restante de aceite de oliva; agregue el perejil.
Espolvoree la mezcla de miga de pan sobre las tapas rellenas de champiñones.
Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que se caliente completamente y el queso se derrita.