Champiñones Rellenos De Carne Y Queso Azul
Los champiñones rellenos de carne y queso azul requieren unos 50 minutos de principio a fin. Este entremes tiene 27 calorías, 2 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 36 personas. Por 20 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes requiere sal, cebollino, pan rallado y una mezcla de condimentos para carne. 15 personas quedaron impresionadas con esta receta. Con una puntuación cucharacular del 15%, este plato no es tan bueno. Pruebe los champiñones rellenos de queso azul, los champiñones rellenos con puerros, queso azul y nueces y los champiñones rellenos de queso azul, nueces y tocino para obtener recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F.
Retire y reserve los tallos de los champiñones. Sazone las tapas de los champiñones con sal; dejar de lado. Pique los tallos hasta obtener 1/2 taza; deseche los tallos restantes.
Combine la carne molida, los tallos picados, el queso azul, el pan rallado, 3 cucharadas de cebollino y el condimento para carne. Vierta la mezcla de carne uniformemente sobre los champiñones.
Coloque los champiñones rellenos sobre la rejilla de una asadera.
Hornee en horno a 375 grados F de 15 a 20 minutos.
Espolvoree con cebollino adicional, si lo desea.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los Champiñones Rellenos se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado Espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Tiene 4 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 24 dólares.
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Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.