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Champiñones Portobello a la Parrilla Apilados con Espinacas Frescas y Queso Manchego Afeitado

Champiñones Portobello a la Parrilla Apilados con Espinacas Frescas y Queso Manchego Afeitado
Los Champiñones Portobello a la parrilla Apilados con Espinacas Frescas y Queso Manchego Afeitado podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 254 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $4.61 por porción. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra espinacas baby, aceite de oliva, cebollino y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Champiñones Portobello a la Parrilla con Tomates y Mozzarella Fresca, Ensalada de Berenjena a la Parrilla y Queso Manchego con Albahaca Fresca y Glaseado de Pimienta Negra Balsámica, y Ensalada De Portobello A La Parrilla Con Parmesano-Reggiano Afeitado.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Unte las tapas de champiñones por ambos lados con aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a la parrilla, con la tapa hacia abajo, hasta que esté ligeramente carbonizada, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Voltee los champiñones y continúe asando hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente de 3 a 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Apila los ingredientes en cada uno de los 4 platos de ensalada, comenzando con una tapa de champiñones, una rebanada de queso, algunas espinacas y un chorrito de Vinagreta de jerez.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
4
Agregue otra tapa de champiñones, más vinagreta, espinacas y otra rebanada de queso.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
5
Coloque una tercera tapa de champiñones en la parte superior y termine rociando con vinagreta adicional y adornando con cebollino picado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
6
1 chalota pequeña, finamente picada
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
7
1/4 taza de vinagre de jerez o vinagre balsámico
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
8
2 cucharaditas de mostaza Dijon
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
9
1/4 de cucharadita de sal kosher
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
10
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
11
1/2 taza de aceite de oliva
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
12
Mezcle la chalota, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Batir lentamente el aceite hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
13
1 chalota pequeña, finamente picada
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
14
1/4 taza de vinagre de jerez o vinagre balsámico
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
15
2 cucharaditas de mostaza Dijon
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
16
1/4 de cucharadita de sal kosher
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
17
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
18
1/2 taza de aceite de oliva
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
19
Mezcle la chalota, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Batir lentamente el aceite hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadDificil
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