Ceviche de Camarones

Name: Ceviche de Camarones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 pequeño pepino, cortado en cuartos y en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 2 (invierno) chiles jalapeños picados en escabeche; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados

La receta de Ceviche de camarones está lista en aproximadamente 10 minutos y es definitivamente un tremendo hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida sudamericana. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 77 calorías. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano pimienta agrietada, camarones, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Ceviche de Camarón con Coco, Ceviche de Camarón (Cóctel de Ceviche de Camarones), y CEVICHE DE CAMARONES COLOMBIANO (CEVICHE DE CAMARONES).

Instrucciones

Cocine los camarones en una olla con agua hirviendo durante 3 minutos o hasta que estén listos; enjuague con agua fría para detener el proceso de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Combine los camarones con los ingredientes restantes en un tazón grande sin aluminio. Tapar y enfriar varias horas para combinar sabores.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

pepino, cortado en cuartos y en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2

dientes de ajo picados 2(invierno)

chiles jalapeños picados en escabeche 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta negra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.