Cerveza de Jengibre Casera
La cerveza de jengibre casera podría ser la bebida que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 220 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Día del Padre. Ve a la tienda y compra levadura activa, jengibre, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Cerveza de Jengibre Casera, A La Antigua Usanza: Cerveza de Jengibre Casera, y Bollos de Crema de Jengibre Sin Gluten con Jengibre Confitado Casero.
Instrucciones
Ralle suficiente jengibre con un microplano para medir 3 1/2 cucharadas, luego coloque un colador de malla fina sobre un tazón para recoger el jugo, presione los sólidos y luego deseche.
Coloque el embudo en el cuello de la botella y vierta 3 cucharadas de jugo de jengibre (reserve el resto para otro uso).
Agregue azúcar, jugo de limón, levadura y una pizca de sal.
Llene la botella con agua, dejando aproximadamente 1 1/2 pulgadas de espacio en la parte superior.
Retire firmemente el embudo y el tapón de rosca. Agite suavemente la botella para disolver el azúcar.
Deje reposar a temperatura ambiente hasta que el plástico se sienta duro y ya no se muevan cuando se apriete, de 24 a 36 horas.
Enfríe la cerveza de jengibre hasta que esté muy fría.
Cerveza de jengibre, fría, 1 semana.