Cerdo y Mango

5
4
3
2
1
Cerdo y Mango

Cerdo y Mango

El cerdo y el mango pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta cetogénica, 30 enteras, sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $5,49 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 95 g de proteína, 72 g de grasa y un total de 1139 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 55 minutos. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes lomo de cerdo, chile serrano, aceite de oliva y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 76%. Esta puntuación es sólida. Los Kebabs de Cerdo y Mango, los Kebabs de Cerdo y Mango y el Picadillo de Cerdo y Mango son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
1 Lomo De Cerdo, Alrededor De 2 Libras1 Lomo De Cerdo, Alrededor De 2 Libras
2
Caliente el aceite de canola a 375 grados F para freír.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo, Alrededor De 2 LibrasLomo De Cerdo, Alrededor De 2 Libras
3
Marina la carne de cerdo con la salsa pick-a-peppa durante 1 hora. En un tazón mediano, combine el mango, la cebolla, el pimiento, el chile, el vinagre, 3/4 taza de aceite de oliva, el cilantro, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
Ingredientes que necesitarás
3 Cebolletas, Cortadas En Rodajas Finas Para Decorar3 Cebolletas, Cortadas En Rodajas Finas Para Decorar
Cebollines, Cortados En Rodajas Finas Para DecorarCebollines, Cortados En Rodajas Finas Para Decorar
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Retire la carne de cerdo de la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
5
Calienta una sartén grande con 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio alto y dora el lomo de cerdo por ambos lados hasta que esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Colóquelo en el horno de 8 a 10 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 140 grados F. Saque del horno y déjelo reposar por 10 minutos. Fríe los plátanos hasta que estén dorados y colócalos sobre una toalla de papel para que escurran. Salar los plátanos mientras estén calientes. Para servir, corte el lomo de cerdo en medallones y colóquelo alrededor del plato. Vierta la salsa de mango sobre los medallones de cerdo y espolvoree con cebolletas en rodajas para decorar.
Ingredientes que necesitarás
Medallones De CerdoMedallones De Cerdo
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Dientes De AjoDientes De Ajo
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
7
Coloque un montón de plátanos en el centro del plato y sirva.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud73
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok