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Cerdo y Champiñones de Shanghai

Cerdo y Champiñones de Shanghai
El cerdo y los champiñones de Shanghai podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 505 calorías, 38g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.06 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano caldo de pollo sin sal, almidón de maíz, fideos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Tratar Chuletas de Cerdo Estilo Shanghai, Cerdo Salteado De Shanghai Con Tofu, y Lumpiang Shanghai (rollitos de primavera de cerdo) para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la grasa del lomo; corte el lomo en tiras de 1/2 pulgada.
2
Combina la salsa de soja, el vinagre y el ajo en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Agregue la carne de cerdo; selle la bolsa y agite hasta que la carne de cerdo esté bien recubierta. Dejar marinar en el refrigerador 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
CerdoCerdo
4
Retire los tallos de los hongos shiitake; reserve los tallos para otro uso. Cortar las tapas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Setas ShiitakeSetas Shiitake
5
Llevar el caldo a ebullición en una cacerola; añadir los fideos. Cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Escurrir, reservando 1/2 taza de caldo. Apartar la pasta; mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
7
Retire la carne de cerdo de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
8
Colocar el adobo en una cacerola; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Retirar del fuego.
10
Agregue 1/2 taza de caldo y almidón de maíz reservados a la marinada, revolviendo hasta que quede suave. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
MarinarMarinar
CaldoCaldo
11
Cubra un wok o una sartén antiadherente grande con aerosol para cocinar; rocíe aceite alrededor de la parte superior del wok, cubriendo los lados.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
12
Calor a medio-alto (37
13
hasta que esté caliente.
14
Agregue el shiitake y los champiñones de ostra y las cebollas verdes; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Setas De OstraSetas De Ostra
Cebollas VerdesCebollas Verdes
15
Agregue la carne de cerdo; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
16
Agregue la mezcla de adobo reservada y las castañas de agua; saltee durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Castañas De AguaCastañas De Agua
MarinarMarinar
17
Servir sobre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Sin Leche
DietasSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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