Cerdo y Brócoli de Szechuan

Cerdo y Brócoli de Szechuan
La carne de cerdo y el brócoli de Szechuan toman alrededor 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Este plato de acompañamiento tiene 238 calorías, 12g de proteína, y 17g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra brócoli, pimiento morrón, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 47%. Esta puntuación es sólida. Tratar Fideos Sichuan con Brócoli, Brócoli y Coliflor de Szechuan, y Brócoli de Sichuan (chino) para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne de cerdo en trozos estrechos de 1 pulgada. tiras de 1/4 pulg. de espesor; dejar de lado. (Congele parcialmente la carne de cerdo primero para cortarla más fácilmente.)
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
2
Corta las cebollas verdes, los pimientos, el brócoli y la cebolla en 1 pulgada. piezas; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Combine el ajo, el jengibre, las hojuelas de pimiento, el agua caliente, el azúcar, la salsa de tomate y la salsa de soja (o sustituya 8 cucharadas de salsa Hoisin preparada por la salsa de tomate y la salsa de soja); reserve. En un wok o sartén grande, caliente el maní o el aceite vegetal a fuego alto. Sofreír la carne de cerdo en aceite hasta que se dore; retirar del wok y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Salsa HoisinSalsa Hoisin
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue más aceite si es necesario y saltee todas las verduras tiernas/crujientes.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
5
Agregue la mezcla de carne de cerdo y salsa; cocine hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
6
Servir con arroz hervido.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Revista