Cerdo Desmenuzado de Kay Kay

Cerdo Desmenuzado de Kay Kay
El cerdo desmenuzado de Kay Kay podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta hace 10 porciones con 280 calorías, 22g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra salsa para barbacoa, sal, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 20 minutos. Con una cuchara puntuación de 56% este plato es sólido. Tratar Lomo de Cerdo Desmenuzado Fácil - Cerdo Desmenuzado con Chile Dulce, Sándwiches de Cerdo Desmenuzado con Cerveza de Olla de Cocción Lenta y Cerdo Desmenuzado a la BARBACOA, y Carnitas de Cerdo Crujientes (Cerdo Desmenuzado Mexicano Cocido A Fuego Lento) para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el azúcar morena, la sal, el pimentón, la pimienta negra, la pimienta de cayena, el azúcar blanco, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón hasta que se mezclen uniformemente. Frote la mezcla de especias sobre la carne de cerdo. Cubra la carne de cerdo con una envoltura de plástico y refrigere al menos 1 hora, preferiblemente durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
PimentónPimentón
CerdoCerdo
SalSal
EnvolverEnvolver
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
2
Coloca la carne de cerdo en una olla de cocción lenta y agrega suficiente agua para cubrir la carne de cerdo. Tape y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 6 a 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
3
Transfiera la carne de cerdo a un tazón grande y tritúrela con 2 tenedores; deseche el hueso, la piel y el exceso de grasa.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Escurra y reserve el líquido de cocción de la olla de cocción lenta. Regrese la carne de cerdo desmenuzada a la olla de cocción lenta y agregue la salsa para barbacoa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
Carne De Cerdo DesmenuzadaCarne De Cerdo Desmenuzada
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Reduzca el fuego a bajo y cocine por 2 horas más.
6
Agregue suficiente líquido de cocción reservado para humedecer la carne de cerdo al gusto.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud14
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