Cerdo Chino con Berenjena y Bastones de Arroz

Cerdo Chino con Berenjena y Bastones de Arroz
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Cerdo chino con Berenjena y Bastones de Arroz podría ser una excelente receta para probar. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 266 calorías, 17g de proteína, y 7g de grasa cada. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida china. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite vegetal, palitos de arroz, berenjena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bihon (palitos de arroz) con chicharon (chicharrones de cerdo) y kailan (brócoli chino), Pinchos de Cerdo Caramelizados con Berenjena China, y Palitos de arroz dulce y picante (bihon) con carne de cerdo y piña.

Instrucciones

1
Cocine los palitos de arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete; escúrrelos y manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
2
Corte la grasa de la carne de cerdo; córtela en trozos de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
3
Combine la sal, la pimienta agrietada y el pimiento rojo molido.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
Pimienta NegraPimienta Negra
SalSal
4
Espolvoree la carne de cerdo con la mezcla de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CerdoCerdo
5
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la berenjena y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
7
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la carne de cerdo y saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
10
Agregue la cebolla y saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
11
Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado, y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
12
Agregue el caldo de pollo, el vinagre, el azúcar, la salsa de tomate y la salsa de soja; hierva y cocine durante 2 minutos. Vuelva a colocar la berenjena en la sartén y cocine hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De SojaSalsa De Soja
BerenjenasBerenjenas
Salsa De TomateSalsa De Tomate
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Espolvorear con semillas de sésamo y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
14
Servir sobre palitos de arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista