Cena Esta Noche: Pollo Korma

Name: Cena Esta Noche: Pollo Korma
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 8 vainas enteras de cardamomo; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 pollo, cortado en ocho porciones; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro, picado; 1 pegar canela en rama de 2 pulgadas; 1 1 cucharada de orégano seco polvo de cilantro; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath garam masala; 5 dientes de ajo, picados; 3 pulgada jengibre, pelado y picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasas doradas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla, en rodajas finas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 4 camarones y venas 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa almendras en rodajas

La receta de la cena de esta noche: Pollo Korma podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 1 hora. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 18g de grasa y un total de 267 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 134 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra pollo, almendras en trozos, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Cena Esta Noche: Pollo Bon Bon, Cena de Esta Noche: Pollo de Ladrillo, y Cena: Pollo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el jengibre, el ajo y ¼ de taza de agua en la licuadora. Procesar hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue las almendras, dos cucharadas más de agua y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Agua

Mezcle el yogur, el garam masala, el cilantro, la pimienta de cayena y una pizca de sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimienta De Cayena Molida

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén bien doradas, revolviendo a menudo, unos diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retire las cebollas con una cuchara ranurada, tratando de dejar la mayor cantidad de aceite posible en el horno holandés. Deja las cebollas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Horno Holandés

Agregue el cardamomo, la canela y las hojas de laurel al horno holandés y revuelva constantemente hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Cardamomo

Canela

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue tantas piezas de pollo como quepan en una capa y dore ligeramente por ambos lados, aproximadamente dos minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Transfiera los trozos de pollo dorados a un plato y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Cuando todos los trozos de pollo estén dorados, agregue las pasas de uva y mezcle las almendras y el ajo. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que forme una pasta fragante, aproximadamente un minuto. Devuelva el pollo y las cebollas al horno holandés y agregue el yogur. Revuelva bien y reduzca el fuego a bajo. Cubra el horno holandés y cocine hasta que el pollo esté bien cocido y tierno, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pollo Entero

Pasas

Almendra

Ajo

Cebolla

Yogur

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Servir con un poco de cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 8

vainas enteras de cardamomo 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 1

pollo, cortado en ocho porciones 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro, picado 1pegar

canela en rama de 2 pulgadas 11 cucharada de orégano seco

polvo de cilantro 2Trozos de caramelo de la barra Heath

garam masala 5

dientes de ajo, picados 3pulgada

jengibre, pelado y picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pasas doradas 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla, en rodajas finas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural 4camarones y venas

5 caramelos de oblea Necco, divididos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

almendras en rodajas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.