Cena de Esta Noche: Pollo Asado con Salsa de Ajo

Name: Cena de Esta Noche: Pollo Asado con Salsa de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 guisantes, descongelados; 1 cubitos de hielo, triturados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tomillo fresco; 2 clavo ajo, pelado; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 1 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patata almidonada, pelada y cortada en cubos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de girasol

Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 41g de grasa y un total de 391 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si 71 centavos por porción cae en su presupuesto, Cena esta noche: Pollo Asado con salsa de Ajo podría ser un súper sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta para probar. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra aceite de girasol, ajo, patata con almidón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Cena De Esta Noche: Pechugas De Pato A La Parrilla Con Salsa De Chipotle Naranja, Cena De Esta Noche: Filetes De Jamón A La Parrilla, y Cena de Esta Noche: Salsa Japonesa de Berenjena a La Parrilla.

Instrucciones

Precalienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque el 1/2 de pollo en una tabla de cortar. Coloque una sartén pesada, como una sartén de hierro, en la parte superior y presione firmemente hacia abajo. Lo quieres lo más plano posible sin romper los huesos del pollo para que se cocine de manera uniforme. Cuando esté aplanada, unte la piel con aceite de oliva y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Sal

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sartén

Colócalo en la parrilla, con el pecho hacia arriba. Cocine durante 10-15 minutos. Luego voltee y cocine durante otros 10-15 minutos, o hasta que esté completamente cocido.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Mientras tanto, en una licuadora, agregue la papa en cubos, el ajo y la 1/2 cucharada de sal. Procesar a fuego medio hasta que quede suave. Es posible que tenga que parar y remover el contenido unas cuantas veces. Los trozos de patata pueden no descomponerse por completo, pero está bien.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Patata

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Gire la velocidad a lenta y vierta el aceite de girasol en el chorro. Cuando esté completamente incorporado, aumente la velocidad a alta y agregue el hielo picado y el jugo de limón. Continúa mezclando hasta que quede completamente suave. Ya no debería haber trozos de patata.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Girasol