Cena de Esta Noche: Melt de Atún

Cena de Esta Noche: Melt de Atún
Cena de esta noche: El Melt de atún podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.42 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 789 calorías, 48g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra 4 apio, queso suizo, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Patty Melt, Cena Fácil s: Derretimiento de Atún con Doble Queso, y Cena de Esta Noche: Atún a la Parrilla con Salsa de Tomate Rojo.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla. Mientras tanto, mezcle el atún en un tazón y rompa los trozos grandes con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
TazónTazón
2
Agregue la mayonesa y el jugo de limón y triture la mayonesa y el limón con un tenedor hasta que estén incorporados.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MayonesaMayonesa
LimónLimón
3
Agregue el apio, el cebollino y el perejil. Sazone la ensalada de atún con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PerejilPerejil
ApioApio
CebolletaCebolleta
AtúnAtún
4
Tueste ligeramente cada lado del pan debajo de la parrilla. Solo debería tomar unos segundos por lado.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
5
Cubre dos rebanadas de pan con la ensalada de atún.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
AtúnAtún
6
Agrega una rebanada de queso suizo a cada una. Coloque debajo de la parrilla y cocine hasta que el queso se derrita pero no se dore. Esto definitivamente debería tomar menos de un minuto, y probablemente más cerca de 30 segundos. Cubra cada una con una rebanada de pan si le gusta así, o déjela como un sándwich abierto y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Queso SuizoQueso Suizo
QuesoQueso
PanPan
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud35
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