Cena de esta noche: Camarones al Ajo con Albahaca, Tomates y Hojuelas de Pimienta

Name: Cena de esta noche: Camarones al Ajo con Albahaca, Tomates y Hojuelas de Pimienta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta orzo cocida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca finamente picada; 3 clavo ajo picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas, o más al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados

Cena de esta noche: Camarones al ajo con Albahaca, Tomates y Hojuelas de pimienta podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 10g de grasa y un total de 476 calorías. Para $4.49 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 14840 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Dirígete a la tienda y compra pasta de orzo, ajo, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cena de esta noche: Camarones al Curry Rojo con Albahaca, Cena de esta noche: Trucha a Fuego Lento con Ajo y Albahaca, y Cena de esta noche: Curry de Camarones de Almendras con Tomates para Principiantes para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana hasta que esté casi ahumado, luego agregue los camarones y cocine, volteándolos una vez, hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire con pinzas o cuchara ranurada, dejando el aceite en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Pinza

Deje que el aceite se enfríe por un minuto, luego agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Aceite De Cocina

Agregue el vino y reduzca a fuego alto durante 3-5 minutos hasta que al menos la mitad se haya evaporado.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue los tomates y la mayor parte de la albahaca y continúe cocinando hasta que los tomates comiencen a perder su forma. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Albahaca

Devolver los camarones a la sartén y cocine hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con orzo cocido.

Ingredientes que necesitarás

Orzo Cocido

Equipo

Sartén

Cuchara Ranurada

Pinza

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta orzo cocida 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca finamente picada 3clavo

ajo picado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 0(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas, o más al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.