Cebolla en Flor y Salsa para Mojar

Name: Cebolla en Flor y Salsa para Mojar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 1 (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) salsa de rábano picante al estilo crema; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cereal Crispix, triturado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 0 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 grande cebolla dulce; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír

La cebolla en flor y la salsa para mojar pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 4 y cuesta 95 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 29g de grasa y un total de 432 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja aceite vegetal, harina, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 37%, este plato no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cebolla en Flor y Salsa para Mojar, Cebolla en Flor, y Cebolla en Flor Al Horno.

Instrucciones

Para hacer la salsa: En un tazón mediano, combine la mayonesa, la salsa de tomate, el rábano picante, 1/3 de cucharadita de pimentón, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de orégano, una pizca de pimienta negra molida y pimienta de cayena; mezcle bien. Mantenga la salsa cubierta en el refrigerador hasta que la necesite.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Pimienta De Cayena

Rábanos Rusticanos

Mayonesa

Salsa De Tomate

Orégano

Pimentón

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Para hacer la masa: En un tazón mediano, bate el huevo y agrega la leche. En un tazón aparte, combine la harina, la sal, la pimienta de cayena, el pimentón, la pimienta negra molida, el orégano, el tomillo y el comino; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Pimienta De Cayena

Orégano

Pimentón

Comino

Harina Para Todo Uso

Tomillo

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar la cebolla: cortar 1 pulgada de la parte superior e inferior de la cebolla y quitar la piel de papel. Usa un cuchillo fino para cortar un núcleo de 1 pulgada de diámetro del centro de la cebolla. Ahora use un cuchillo grande y muy afilado para cortar la cebolla varias veces por el centro para crear "pétalos": Primero corte a través del centro de la cebolla hasta aproximadamente tres cuartas partes del camino hacia abajo. Gire la cebolla 90 grados y córtela de nuevo en una X en la primera rebanada. Sigue cortando las secciones por la mitad, con mucho cuidado hasta que la cebolla se haya cortado 16 veces. No corte hasta el fondo de la cebolla. (Las últimas 8 rebanadas serán difíciles, tenga cuidado).

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Separa los pétalos de la cebolla. Para ayudar a mantenerlos separados, puedes sumergir la cebolla en agua hirviendo durante 1 minuto y luego en agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Cebolla

Agua

Sumerja la cebolla en la mezcla de leche y luego cúbrala abundantemente con la mezcla de harina. Separe de nuevo los pétalos y espolvoree la capa seca entre ellos. Una vez que esté seguro de que la cebolla está bien recubierta, vuelva a sumergirla en la mezcla húmeda y en la capa seca de nuevo. Esta doble inmersión asegura que tenga una cebolla bien recubierta porque parte de la capa se lavará cuando se fríe la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Leche

Chapuzón

Caliente el aceite en una freidora o olla profunda a 350 grados F (175 grados C). Asegúrate de usar suficiente aceite para cubrir completamente la cebolla cuando se fríe.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Freidora

Olla

Freír la cebolla con el lado derecho en el aceite durante 10 minutos o hasta que se dore. Cuando la cebolla esté dorada, retírela del aceite y déjela escurrir en una rejilla o toallas de papel. Abra la cebolla más amplia desde el centro para que pueda poner un plato pequeño de la salsa de inmersión en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel