Cazuela de Pollo Mexicano

Cazuela de Pollo Mexicano
La cazuela de pollo mexicano podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 9g de grasa y un total de 315 calorías. Si tiene chiles, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la leche descremada evaporada, puede seguir este plato principal con el Crema de Caramelo Al Horno como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Otoño. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, que es sólido. Recetas similares incluyen Cazuela de Pollo Mexicano, Cazuela de Pollo Mexicano, y Cazuela de Pollo Mexicano.

Instrucciones

1
Combine el caldo y 1 lata de chiles en una sartén grande; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el pollo; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté listo, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Retire el pollo del líquido de cocción, reservando el líquido de cocción; enfríe el pollo. Triturar la carne con dos tenedores y reservar.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue 1 lata de chiles y cebolla; saltee 3 minutos o hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CebollaCebolla
7
Agregue el líquido de cocción reservado, la leche, el queso Monterey Jack, el queso crema y la salsa para enchiladas; revuelva bien. Agregue el pollo rallado; cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Queso CremaQueso Crema
LecheLeche
8
Retirar del fuego.
9
Coloque 4 tortillas en el fondo de una cazuela de 2 cuartos de galón recubierta con aerosol para cocinar. Vierta 2 tazas de la mezcla de pollo sobre las tortillas. Repita las capas dos veces, terminando con la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Pollo EnteroPollo Entero
10
Espolvorear con queso cheddar y patatas fritas.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
FritasFritas
11
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que se caliente completamente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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