Cazuela de Fideos de Atún

Name: Cazuela de Fideos de Atún
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún envasado en aceite, escurrido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de vino blanco seco, a ojo o más caldo; 3 (invierno) harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes verdes congelados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cazuela de fideos de atún. Una porción contiene 618 calorías, 31g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.25 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, queso cheddar, fideos de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cazuela de Fideos de Atún 2.0, Cazuela de Fideos de Atún, y La Mejor Cazuela de Fideos de Atún para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 191°; engrase un plato para hornear de 11 por 7 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la harina durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir la leche y el caldo. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se vuelva espesa y suave, aproximadamente 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Pon a hervir una olla de agua con sal. Cocine los fideos durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir; volver a la olla. Agregue la salsa, el atún y los guisantes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Guisante

Atún

Equipo que necesitarás

Olla

Esparcir uniformemente en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el pan rallado y el queso; espolvoree sobre el molde para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Queso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Hornea de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

400 gramos de tofu firme, triturarlo 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún envasado en aceite, escurrido 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/3 taza de vino blanco seco, a ojo o más caldo 3(invierno)

harina para todo uso 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche baja en grasa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 142Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes verdes congelados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 3(invierno)

mantequilla sin sal 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.