Cazuela de Enchilada de Pollo con Chile Fácil

Name: Cazuela de Enchilada de Pollo con Chile Fácil
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 18 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas), partidas por la mitad; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de enchilada de chile verde; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal de ajo al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso Monterey Jack rallado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema agria baja en grasa; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

La cazuela de Enchilada de pollo Fácil de Chile podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 494 calorías, 32g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.0 por porción. Es perfecto para Otoño. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de queso monterey jack, salsa de enchilada de chile, mitades de pechuga de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el helado reducido en grasa, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Ligero: 10 Sencillos Pasos para la Perfección sin Azúcar y Sin Gluten, Parte 2 como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Enchilada de Pollo con Chile Verde Rápida y fácil, Cazuela de Enchilada de Pollo con Chile Verde Rápida y fácil, y Cazuela de Enchilada de Pollo y Chile en Capas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear mediano.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sazone el pollo con sal de ajo. Colocar en la fuente de horno preparada.

Ingredientes que necesitarás

Sal De Ajo

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado, hasta que ya no esté rosado y los jugos queden claros. Enfriar, triturar y reservar.

Equipo que necesitarás

Horno

Con pinzas de metal, carbonice cada tortilla por la mitad sobre la llama abierta de un quemador de estufa de gas durante aproximadamente 1 minuto, hasta que se infle ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Estufa

Pinza

Vierta aproximadamente 1/2 pulgada de salsa para enchiladas en el fondo de una fuente mediana para hornear y coloque 6 tortillas en una sola capa. Cubra con 1/2 de pollo, 1/3 de queso, 1/2 de crema agria y 1/3 de la salsa de enchilada restante. Repetir. Cubra bien las tortillas restantes con la salsa de enchilada restante y colóquelas encima de las capas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con el queso restante y cubra con cualquier salsa de enchilada restante

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Queso

Tapar y hornear 45 minutos en el horno precalentado. Enfriar un poco antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

186 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas), partidas por la mitad 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de enchilada de chile verde 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal de ajo al gusto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso Monterey Jack rallado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema agria baja en grasa 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.