Cazuela de Enchilada
La cazuela de enchilada podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Para $2.9 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 510 calorías, 30g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de condimentos para tacos con 0% menos de sodio, ajo, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Enchilada, Cazuela de Enchilada, y Cazuela de Enchilada para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la carne de res y la cebolla a la sartén; cocine 6 minutos, revolviendo para que se desmorone.
Precalienta el horno a 40
Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Espolvoree con harina; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue el caldo, el condimento para tacos y la salsa de tomate a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Agregue 1 1/2 taza de mezcla de tomate a la mezcla de carne de res; reserve 1/2 taza de mezcla de tomate.
Coloque 1 tortilla en un plato de pastel de 9 pulgadas. Cubra con 1 taza de mezcla de carne de res. Repita las capas, terminando con tortilla.
Extienda la mezcla de tomate reservada sobre la tortilla. Cubra con queso.
Hornea a 400 por 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Enfriar un poco.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 58 dólares.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.