Cazuela de Chile Rellenos

Name: Cazuela de Chile Rellenos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tortillas de maíz (6 a 7 pulg.); 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO latas cada una) chiles verdes enteros, escurridos; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso jack con sabor a jalapeño; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de ensalada

La cazuela de Chile Rellenos requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 324 calorías, 19g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $1.22 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de chiles, huevos, aceite para ensalada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Será un éxito en su Otoño evento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 34%, que no es tan excelente. Similar recetas Cazuela de Rellenos de Chile Hinchado, Vestidos de Novia, y Chile Poblano Rellenos.

Instrucciones

Apila las tortillas y córtalas en cuadrados de aproximadamente 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

En una sartén de 11 a 12 pulgadas, combine 1 cucharadita de aceite y la cebolla. Revuelva a menudo a fuego medio-alto hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las tortillas y el aceite restante, gire el fuego a alto y revuelva hasta que las partes pequeñas comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Aceite De Cocina

Esparza la mezcla de tortillas en una cazuela ovalada o rectangular de 8 por 12 pulgadas (al menos 2 pulgadas). profundo).

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Triture 2 tazas de queso; espolvoree 1 taza sobre la mezcla de tortillas.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Queso

Corte el queso restante en palitos de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Escurrir los chiles y rellenar por igual con palitos de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso En Tiras

Pimienta De Chile

Coloque los chiles en una sola capa en la cazuela.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Espolvorear con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Huevos separados. Batir los blancos con una batidora a alta velocidad hasta que mantengan picos suaves pero distintos; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Mezcle las yemas de huevo (use batidores sin lavar) con harina, luego bata a alta velocidad hasta que tenga un color más pálido, aproximadamente 2 minutos. Batir la mitad de las claras en las yemas, luego incorporar las claras restantes y verter la mezcla sobre los chiles, raspando el tazón. Cubra la mezcla de huevo con queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

Yema De Huevo

Pimienta De Chile

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornea en un horno 375 hasta que la cobertura esté dorada y firme cuando se toque ligeramente, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar los chiles, sacar de la cazuela para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo

Ingredientes

Porciones:

tortillas de maíz (6 a 7 pulg.)4grande

corteza de pastel de migas (Keebler)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

latas cada una) chiles verdes enteros, escurridos 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso jack con sabor a jalapeño 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla finamente picada 11 cucharada de orégano seco

aceite de ensalada

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.