Cazuela de Brócoli y Orzo
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la cazuela de Brócoli y Orzo. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 312 calorías, 12g de proteína, y 14g de grasa. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra cebolla, floretes de brócoli, migas de pan panko y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Brócoli picante y Orzo, Orzo con Perejil y Brócoli, y Orzo griego y Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F. Unta con mantequilla una cazuela de 2 cuartos de galón.
Ponga a hervir una olla grande de agua con abundante sal.
Agregue el orzo, revuelva y cocine durante 5 minutos.
Agregue las flores de brócoli y cocine hasta que esté verde brillante, aproximadamente 1 minuto. Colar y reservar.
Calienta una olla grande o un horno holandés a fuego medio.
Agregue la mantequilla y la harina, bata y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue las cebollas y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que las cebollas se hayan ablandado, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la leche, lleve la salsa a ebullición baja, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Apague el fuego y agregue 1 taza de Havarti, crema agria, 2 cucharadas de queso parmesano, 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Agregue suavemente el brócoli y el orzo.
Transfiera la mezcla a la cazuela con mantequilla.
Espolvoree con el 1/2 taza de Havarti restante y 1 cucharada de queso parmesano. Mezcle las migas de pan con la 1 cucharada restante de mantequilla derretida en un tazón pequeño. Sazone con sal y esparza uniformemente sobre la cazuela.
Hornee hasta que se dore y burbujee, aproximadamente 30 minutos.