Cazuela Cremosa de Pollo al Horno y Arroz Salvaje

Una cazuela cremosa de Pollo al horno y Arroz Salvaje podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 48g de grasa y un total de 661 calorías. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Será un éxito en su Otoño evento. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de hojas de laurel 2 cucharadas de sal, pimienta, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Tratar Pollo Cremoso y Arroz Salvaje, Cazuela de Pollo con Arroz Salvaje, y Cazuela de Pollo y Arroz Salvaje para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 375 grados F. Unta con mantequilla una cazuela de 9 por 13 pulgadas.
En una cacerola grande, combine el agua, el tomillo, la hoja de laurel y la sal y hierva a fuego medio.
Agregue el pollo y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos, dependiendo del grosor del pollo.
Retire el pollo a una tabla de cortar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte en dados de 1/2 pulgada y reserve.
Vuelva a hervir el agua, agregue el arroz silvestre y cubra. Cocine a fuego medio hasta que los granos de arroz se dividan, de 40 a 45 minutos.
Escurrir el exceso de agua, transferir el arroz a un tazón y reservar.
En una olla pequeña, a fuego medio, agregue 2 cucharadas de mantequilla. Cuando la mantequilla esté derretida, agregue el azúcar morena, los arándanos, el romero, las migas de pan y una pizca de sal. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté uniforme.
Transfiera a un tazón y reserve. En una sartén grande de lados rectos a fuego medio-alto, derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Agregue los champiñones, las cebollas y una pizca de sal.
Saltee hasta que los champiñones estén dorados, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la crema espesa y la canela, hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento unos 2 minutos para espesar ligeramente.
Añadir el Gruyere y mezclar para incorporar.
Agregue el arroz y el pollo a la olla y revuelva para combinar. Sazone la mezcla con sal y pimienta, al gusto, luego transfiérala a la cazuela preparada.
Extienda la mezcla de arándanos uniformemente sobre la parte superior de la cazuela y hornee hasta que esté dorada y burbujeante, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Retirar del horno y servir caliente.