Castañas con Uvas

Name: Castañas con Uvas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas (sobre castañas peladas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Sobre el caldo de pollo desnatado con grasa; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas uvas verdes sin semillas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salchicha italiana; 1 1 libra de calabacín, mantequilla o aceite de oliva

La receta de castañas con uvas podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 244 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra castañas, caldo de pollo desnatado con grasa, salchichas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bueno. Tratar Castañas Tostadas con Uvas, Pollo Asado con Uvas, Castañas y Mantequilla de Estragón, y Carne de Cerdo y Castañas para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón, combine las castañas, 1 taza de uvas y 2 tazas de caldo de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Castaño

Uva

Equipo que necesitarás

Sartén

Quitar la salchicha de la carcasa y se desmoronan en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Llevar a ebullición a fuego alto, tapar y hervir a fuego medio hasta que las castañas estén muy suaves y se trituren fácilmente, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Escurrir el caldo en una medida de vidrio y agregar suficiente caldo para hacer 2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Mezcle la mezcla de castañas en un procesador de alimentos hasta que esté puré suave, luego agregue suficiente caldo para darle a la mezcla la consistencia de un puré de papas suave. O mezcle la mezcla, una porción a la vez, en una licuadora, agregando suficiente caldo para facilitar el puré, luego más para la consistencia deseada. Las castañas continúan espesándose a medida que se paran.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Patata

Caldo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Vuelva a poner el producto puro en la sartén y revuelva a fuego medio hasta que se cueza al vapor, de 2 a 3 minutos; manténgalo caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, derrita la mantequilla y agrega las uvas restantes. Agitar hasta que la fruta esté tibia y de color verde brillante, aproximadamente 1 1/2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Uva

Fruta

Equipo que necesitarás

Sartén

Raspe la castaña pura en un tazón profundo y vierta las uvas por encima.

Ingredientes que necesitarás

Castaño

Uva

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Ingredientes

Porciones:

605Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas (sobre castañas peladas 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Sobre el caldo de pollo desnatado con grasa 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

uvas verdes sin semillas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

Salchicha italiana 11 libra de calabacín,

mantequilla o aceite de oliva

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.