Cassoulet

Cassoulet
El cassoulet podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción contiene 2627 calorías, 114g de proteína, y 225 g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.43 por porción. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por finecooking.com. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pato, corvejón de jamón, panceta de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pastel de taza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Brownie de Chocolate con Glaseado de Masa para Galletas como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es genial. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cassoulet, Cassoulet, y Cassoulet.

Ingredientes

1( berenjenas)zanahoria, pelada y picada en trozos grandeszanahoria, pelada y picada en trozos grandes1(mequite, nogal o aliso)apio, partido a la mitadapio, partido a la mitad4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblemigas de pan gruesas, sin sazonar, tostadas, preferiblemente de una baguettemigas de pan gruesas, sin sazonar, tostadas, preferiblemente de una baguette1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino blanco secovino blanco seco6camarones y venasCaldo de pollo o caldo de pato extra para humedecer el cassoulet durante la cocción, si es necesarioCaldo de pollo o caldo de pato extra para humedecer el cassoulet durante la cocción, si es necesario3hasta 4 patas de pato confitadashasta 4 patas de pato confitadas1hoja de laurel, varias ramitas de tomillo fresco y varios tallos de perejil, unidos en un ramohoja de laurel, varias ramitas de tomillo fresco y varios tallos de perejil, unidos en un ramo12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadasaros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipoaros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo1pequeñocerdo?s pie o corvejón de jamón frescocerdo?s pie o corvejón de jamón fresco6camarones y venasSal Kosher y pimienta negra recién molidaSal Kosher y pimienta negra recién molida6camarones y venasEstofado de corderoEstofado de cordero454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOfrijoles blancos secos, como cannelini o Great Northernfrijoles blancos secos, como cannelini o Great Northern454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpaletilla, cuello o carne deshuesada de cordero (aproximadamente 2 lb. en el hueso)paletilla, cuello o carne deshuesada de cordero (aproximadamente 2 lb. en el hueso)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblegrasa de pato o aceite de olivagrasa de pato o aceite de oliva1grandecebolla, pelada y cortada a la mitad, cada mitad con 1 diente enterocebolla, pelada y cortada a la mitad, cada mitad con 1 diente entero227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcorteza de cerdocorteza de cerdo340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOpanceta o panceta de cerdopanceta o panceta de cerdo227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO¿salchicha de ajo o salchicha italiana dulce?sazonada con hinojo¿salchicha de ajo o salchicha italiana dulce?sazonada con hinojo1tomate, pelado y sin semillas, o 1/2 taza de tomates enteros enlatados, escurridostomate, pelado y sin semillas, o 1/2 taza de tomates enteros enlatados, escurridos2tomates, pelados y sin semillas, o 2 tazas de tomates enteros enlatados, ligeramente exprimidostomates, pelados y sin semillas, o 2 tazas de tomates enteros enlatados, ligeramente exprimidos
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud54
Revista