Casa

El hogar podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $6.53 por porción. Una porción contiene 672 calorías, 84g de proteína, y 21g de grasa. 36 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano podsprongs de anís estrellado, semillas de calabaza, ajo y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el chocolate, puede seguir este plato principal con el Chocolate con leche de anacardo galletas con chispas de chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Cabaña de Pan de Jengibre" Hogar Dulce Hogar", Hogar Hogar Suave, y Patatas Fritas caseras en Casa.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y caliente a 350 grados F. Retire la parte superior de los chiles y vacíe las semillas en un tazón pequeño. Deseche los tallos y las membranas y rompa los chiles en trozos planos.

Ingredientes que necesitarás

árbol De Chile

Pimienta De Chile

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Colóquelos en una bandeja para hornear forrada de aluminio en una sola capa. Rocíe generosamente con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Colócalas en el horno y deja que se asen durante 5-10 minutos o hasta que cambien de color y un aroma a caramelo picante flote por la cocina. Tenga cuidado de no quemarlos, ya que esto hará que su mole tenga un sabor amargo. Una vez fuera del horno, colocarlas en un bol y cubrir con agua tibia para rehidratarse.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Coloque las almendras, las semillas de calabaza y las pasas en la bandeja para hornear, rocíe con aerosol para cocinar y vuelva al horno hasta que las semillas de calabaza adquieran un color dorado y las pasas estén ligeramente hinchadas. De nuevo, ten cuidado de no quemarlos. Coloque la sartén a un lado y deje que cool.In una sartén de fondo pesado como una sartén de hierro fundido, tueste las semillas de chile, las semillas de sésamo, el anís estrellado, el clavo, la canela y la pimienta negra hasta que las semillas de sésamo comiencen a cambiar de color y todo huela dulce, a nuez y picante como el incienso.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Semillas De Calabaza

Pimienta Negra

Semillas De Sésamo

Anís Estrellado

Canela

Almendra

Pasas

Clavo

Pimienta De Chile

Semillas

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Horno

Transfiera las semillas y las especias a un procesador de alimentos y procese durante unos minutos o hasta que se molan en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Semillas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue las almendras tostadas, las semillas de calabaza y las pasas y agregue el blitz hasta que no queden trozos.

Ingredientes que necesitarás

Almendras Tostadas

Semillas De Calabaza

Pasas

Agregue el orégano, el epazote, la hoja de laurel y la masa harina y continúe procesando hasta que se pulverice.Mueva la rejilla del horno a la posición superior y encienda la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Masa De Maíz)

Hojas De Laurel

Epazote

Orégano

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los tomates, el tomate, las rodajas de cebolla y el ajo en una bandeja para hornear y colóquelos debajo de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Ajo

Tomate

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Deje que la parte superior de los tomates y el tomate se quemen completamente antes de voltearlos para carbonizar el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Tomate

Sacarlos del horno y dejar que se enfríen un poco.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue al procesador de alimentos junto con 1 taza de caldo de pollo y agregue la mezcla de especias/semillas hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera esta mezcla a un tazón, cubra y reserve.Vuelva a colocar el tazón de trabajo en el procesador de alimentos y agregue los chiles rehidratados junto con 3/4 C del líquido de remojo. Procesar hasta que quede suave.Sal y pimienta generosamente al conejo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

árbol De Chile

Conejo Entero

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Caliente un horno holandés grande hasta que esté caliente, agregue un chorrito de aceite y luego revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque los trozos de conejo sazonados en la olla y deje que se doren durante 5-7 minutos sin molestarlos. Si vas a voltearlos y están pegados a la sartén, no están listos para voltearlos. Dorar el otro lado y luego transferir a un plato.Baje el fuego, luego vierta el puré de chile en la sartén a través de un colador de malla simple, presionando los sólidos con una espátula de goma para quitar todas las pieles. Desglasar el fondo de la sartén y cocinar hasta que la mezcla esté muy espesa.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Conejo

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tamiz

Espátula

Sartén

Olla

Vierta la mezcla de especias / semillas en la olla a través del colador presionando los sólidos.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Olla

Agregue el caldo de pollo y el chocolate, luego sal al gusto. Si te gusta aún más dulce puedes agregar más azúcar.Devolver el conejo a la cazuela y cocer destapado a fuego medio bajo hasta que el conejo esté tierno (aproximadamente 1 hora).

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Chispitas En Forma De Corazón