Carnitas de Cerdo

Name: Carnitas de Cerdo
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) chipotles picados en adobo o; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tortillas de maíz de 6 pulgadas; 4 clavo ajo, astillado; 2 chiles jalapeños frescos, sin semillas y en rodajas; 1 cebolla en rodajas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) trasero o paletilla de cerdo deshuesado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las carnitas de cerdo pueden ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 377 calorías, 33g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 10 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene chipotles en adobo o, trasero de cerdo deshuesado, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, lo cual es bueno. Tratar Carnitas de Cerdo Crujientes (Cerdo Mexicano Cocido A Fuego Lento), Carnitas de Cerdo más Saludables con Lomo de Cerdo, y Carnitas de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la cebolla, los chipotles y 1/4 taza de agua en una olla de cocción lenta. Revuelva para combinar. Con un cuchillo, haga incisiones por todo el cerdo e inserte el ajo. Sazone el asado con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chiles Chipotle

Ajo

Cebolla

Agua

Cerdo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Cuchillo

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el aceite. Ponga el asado en una sartén y dore por todos los lados, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el asado a la olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Vierta 1/2 taza de agua en la sartén y revuelva a fuego lento, usando una cuchara de madera para raspar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Vierta el líquido en la olla de cocción lenta. Tapar y cocinar a fuego alto durante 6 horas.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Retire el asado de la olla de cocción lenta y deje enfriar. Triturar la carne de cerdo, usando dos tenedores para separar la carne. Regrese la carne de cerdo desmenuzada a la olla de cocción lenta y revuelva para combinarla con cebollas, chipotles y jugos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Desmenuzada